{"id":2877,"date":"2023-07-13T08:38:02","date_gmt":"2023-07-13T08:38:02","guid":{"rendered":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/?page_id=2877"},"modified":"2025-09-09T09:37:24","modified_gmt":"2025-09-09T09:37:24","slug":"commitments","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/commitments\/","title":{"rendered":"Zobowi\u0105zania"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Zobowi\u0105zania<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

Zaanga\u017cowanie w ochron\u0119 \u015brodowiska i zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j Tokaj-H\u00e9tsz\u0151l\u0151<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Posiad\u0142o\u015b\u0107 Tokaj-H\u00e9tsz\u0151l\u0151, za\u0142o\u017cona w 1502 roku, produkuje znakomite wina na winnicy osadzonej w przepi\u0119knym krajobrazie. Nasz\u0105 misj\u0105 jest zachowanie tej ziemi dla przysz\u0142ych pokole\u0144, aby mog\u0142y cieszy\u0107 si\u0119 wysokiej jako\u015bci winami Tokaj, tak jak to robili nasi przodkowie wieki temu.<\/p>

\u00a0<\/p>

Nasze zaanga\u017cowanie w winiarstwo<\/strong><\/p>

Certyfikacja ekologiczna dla ca\u0142ych 55 ha posiad\u0142o\u015bci od 2013 roku, aby poprawi\u0107 \u015brodowisko winnicy, naszych pracownik\u00f3w i naszej spo\u0142eczno\u015bci, postawili\u015bmy sobie za cel zaprzestanie u\u017cywania miedzi w ci\u0105gu kilku lat, co jest obecnie ni\u017csze ni\u017c 2,5 kg\/ha\/rok oraz minimalizacja emisji dwutlenku w\u0119gla poprzez zakup maszyn spe\u0142niaj\u0105cych najwy\u017csze standardy ekologiczne, zwi\u0119kszanie bior\u00f3\u017cnorodno\u015bci dzi\u0119ki zastosowaniu upraw pokrywy i stworzeniu ekologicznych wysp dla lokalnej flory i fauny na terenie posiad\u0142o\u015bci.<\/p>

\u00a0<\/p>

Zr\u00f3wnowa\u017cony rozw\u00f3j w winiarni<\/strong><\/p>

Ekologiczne certyfikowane procesy wytwarzania wina zapewniaj\u0105 u\u017cycie naturalnych technologii i materia\u0142\u00f3w, kt\u00f3re s\u0105 zr\u00f3wnowa\u017cone. Wprowadzenie sta\u0142ego systemu monitorowania \u015bladu w\u0119glowego, dostarczanie materia\u0142\u00f3w od partner\u00f3w z silnym i wiarygodnym zaanga\u017cowaniem w ochron\u0119 \u015brodowiska oraz certyfikaty (certyfikaty FSC, raporty zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju od dostawc\u00f3w korka, beczek i opakowa\u0144). Szczeg\u00f3lne znaczenie dla redukcji wagi butelek.<\/p>

  • Zarz\u0105dzanie energi\u0105, odpadami i wod\u0105<\/strong><\/li><\/ul>

    Nasza filozofia polega na konsumowaniu tylko tego, co jest potrzebne, i przestrzeganiu zasady 4R:<\/p>

    • Zastosowanie ponowne: wykorzystanie ponownie tego, co nadaje si\u0119 do ponownego u\u017cycia (opakowania, palety, karton itp.)<\/li>
    • Recykling: karton, papier i plastik z um\u00f3wionymi partnerami<\/li>
    • Odrzu\u0107: powstrzymanie si\u0119 od niepotrzebnego u\u017cycia surowc\u00f3w, aby unikn\u0105\u0107 generowania odpad\u00f3w.<\/li>
    • Zredukuj: zmniejszenie obj\u0119to\u015bci i ilo\u015bci odpad\u00f3w poprzez ulepszanie technologii i stosowanie czystych praktyk.<\/li><\/ul>

      \u00a0<\/p>

      Partnerzy zajmuj\u0105cy si\u0119 zarz\u0105dzaniem odpadami traktuj\u0105 wszystkie nasze niebezpieczne i niebezpieczne odpady, kt\u00f3re nie s\u0105 poddawane recyklingowi, zgodnie z przepisami UE i krajowymi.\u00a0Woda jest niezb\u0119dnym zasobem o znacz\u0105cym wp\u0142ywie na \u015brodowisko, kt\u00f3ry jest wykorzystywany w niekt\u00f3rych dzia\u0142aniach wszystkich winiarni, szczeg\u00f3lnie w procesie czyszczenia.<\/span><\/p>

      \u00a0<\/p>

      Nasze dzia\u0142ania maj\u0105ce na celu zmniejszenie zu\u017cycia wody:<\/p>

      • Wszystkie wody deszczowe s\u0105 zbierane z dach\u00f3w naszych budynk\u00f3w i wykorzystywane do czyszczenia oraz zabieg\u00f3w fitosanitarnych.<\/li>
      • sta\u0142e monitorowanie sieci wodoci\u0105gowej, aby unikn\u0105\u0107 strat z powodu przeciek\u00f3w.<\/li>
      • stosowanie systemu czyszczenia pod wysokim ci\u015bnieniem w celu zmniejszenia zu\u017cycia wody.<\/li>
      • Wszystkie \u015bcieki s\u0105 traktowane przez lokaln\u0105 oczyszczalni\u0119 \u015bciek\u00f3w, znajduj\u0105c\u0105 si\u0119 w pobli\u017cu posiad\u0142o\u015bci.<\/li><\/ul>

        Aby zmniejszy\u0107 nasz \u015blad w\u0119glowy, podczas procesu produkcji wina u\u017cywana jest tylko energia elektryczna. Panele s\u0142oneczne b\u0119d\u0105 zainstalowane, a o\u015bwietlenie zosta\u0142o niedawno wymienione na technologi\u0119 LED.<\/p>

        Og\u00f3lne praktyki zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju w naszej posiad\u0142o\u015bci.<\/strong><\/p>

        • zasady dotycz\u0105ce mniejszego zu\u017cycia papieru podczas dzia\u0142alno\u015bci biurowej i komunikacyjnej.<\/li>
        • wy\u0142\u0105czny u\u017cytek papieru i tektury z recyklingu lub certyfikowanych przez FSC.<\/li>
        • ocena \u015bladu w\u0119glowego podczas podr\u00f3\u017cy s\u0142u\u017cbowych.<\/li>
        • zaanga\u017cowanie w popraw\u0119 spo\u0142ecznego, ekonomicznego i \u015brodowiskowego dobrobytu spo\u0142eczno\u015bci.<\/em><\/li>
        • preferowanie lokalnych dostawc\u00f3w i zasob\u00f3w, aby zmniejszy\u0107 \u015blad w\u0119glowy spowodowany transportem.<\/em><\/li>
        • Wsparcie dla cel\u00f3w zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju w naszym spo\u0142ecze\u0144stwie.<\/em><\/li>
        • utrzymanie zdrowego i sprawiedliwego zatrudnienia.<\/em><\/li><\/ul>

          Gergely MAKAI<\/em><\/p>

          Dyrektor Generalny i G\u0142\u00f3wny Kucharz Wina.<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Zaanga\u017cowanie \u015arodowiskowe i zobowi\u0105zanie do zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju Tokaj-H\u00e9tsz\u0151l\u0151. Gospodarstwo Tokaj-H\u00e9tsz\u0151l\u0151, za\u0142o\u017cone w 1502 roku, produkuje znakomite wina na winnicy osadzonej w pi\u0119knym krajobrazie. To jest…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2877","page","type-page","status-publish"],"acf":[],"yoast_head":"\nCommitments - Tokaj<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/commitments\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Commitments - Tokaj\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Commitments Environment and sustainability commitment of Tokaj-H\u00e9tsz\u0151l\u0151 Tokaj-H\u00e9tsz\u0151l\u0151 Estate, founded in 1502, produces outstanding wines on a vineyard embeded in a marvelous landscape. It is...\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/commitments\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Tokaj\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-09-09T09:37:24+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/commitments\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/commitments\\\/\",\"name\":\"Commitments - Tokaj\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-07-13T08:38:02+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-09T09:37:24+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/commitments\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/commitments\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/commitments\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Commitments\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/\",\"name\":\"Tokaj\",\"description\":\"A Taste full of Secrets\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/#organization\",\"name\":\"Tokaj\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/Logo-Hetszolo_Organic_White-2.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/12\\\/Logo-Hetszolo_Organic_White-2.png\",\"width\":600,\"height\":371,\"caption\":\"Tokaj\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tokajhetszolo.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Zobowi\u0105zania - Tokaj","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/commitments\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Commitments - Tokaj","og_description":"Commitments Environment and sustainability commitment of Tokaj-H\u00e9tsz\u0151l\u0151 Tokaj-H\u00e9tsz\u0151l\u0151 Estate, founded in 1502, produces outstanding wines on a vineyard embeded in a marvelous landscape. It is...","og_url":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/commitments\/","og_site_name":"Tokaj","article_modified_time":"2025-09-09T09:37:24+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/commitments\/","url":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/commitments\/","name":"Zobowi\u0105zania - Tokaj","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/#website"},"datePublished":"2023-07-13T08:38:02+00:00","dateModified":"2025-09-09T09:37:24+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/commitments\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tokajhetszolo.com\/commitments\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/commitments\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Commitments"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/#website","url":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/","name":"Tokaj","description":"Smak pe\u0142en tajemnic","publisher":{"@id":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/#organization","name":"Tokaj","url":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Logo-Hetszolo_Organic_White-2.png","contentUrl":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Logo-Hetszolo_Organic_White-2.png","width":600,"height":371,"caption":"Tokaj"},"image":{"@id":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2877"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2877\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3120,"href":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2877\/revisions\/3120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tokajhetszolo.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}